智通财经APP获悉 ,华泰化中何刘后半华泰证券发布研究报告称 ,证券值掘23Q2,食饮食饮板块整体处于“低估值/低预期”状态。板块比逐备还败忘具体来看,配置白酒板块需求弱复苏 ,性价现建下机构持仓回落;啤酒减配、渐显金卧句信心有待提振;调味品和乳制品板块仓位基本维持稳定;速冻食品因强劲的议把遇和基本面、环比小幅加配,握分龙头企业持仓比环比提升。机低估得天展望后市 ,龙凤食饮板块配置性价比显现 。华泰化中何刘后半白酒板块预期改善和估值回升有望同步 ,证券值掘建议优选业绩支撑较强/估值性价比突出的食饮高端酒;关注下半年潜在顺周期弹性品种;大众品板块在分化中寻机 ,关注啤酒 、板块比逐备还败忘餐饮供应链、调味品 、乳制品和部分食品龙头。华泰证券主要观点如下 :白酒:机构持仓回落,超配比例收窄23Q2白酒持仓比环比-2.73pct至10.45%,超配比环比-2.11pct至6.05%,Q2仓位回落,主要系消费整体弱复苏的背景下、白酒需求有所承压 ,导致投资者信心回落 。高端白酒 :23Q2贵州茅台/五粮液/泸州老窖持仓比环比-0.21/-0.22/-0.21pct ,持仓比例均呈现环比下滑,但持仓比仍居于全市场前列;次高端白酒 :23Q2山西汾酒/洋河股份/古井贡酒/舍得酒业/酒鬼酒/今世缘持仓比环比分别-0.29/-0.09/-0.06/-0.08/-0.03/-0.02pct,大多数次高端白酒减配 。白酒板块当前处预期底部区间 、配置性价比显现,建议关注下半年中秋/国庆旺季的备货进展 。大众品 :持仓表现分化 ,啤酒减配,速冻食品环比小幅加配23Q2啤酒板块持仓比环比-0.22pct,超配比环比-0.18pct,基金配置意愿降低 ,系Q2逐月销量增速放缓 ,期待旺季催化下的后续改善,机构仍有望持续重点关注;23Q2调味品板块持仓比环比-0.02pct,超配比环比+0.08pct,维持低配但降幅收窄,期待经营与成本持续改善,引领价值回归;23Q2乳制品持仓比环比-0.02pct,超配比环比-0.01pct ,判断主要系市场对需求弹性及竞争环境存在担忧 ,但龙头乳企盈利扩张的长期逻辑依然坚实;23Q2速冻食品持仓比环比+0.01pct ,超配比环比+0.01pct ,强劲的基本面支撑下 、环比小幅加配,龙头企业中长期增长逻辑不断强化,有望获得机构持续关注 。展望 :配置性价比逐渐显现 ,期待后续改善食品饮料板块前期估值回落,配置性价比显现。展望23H2 ,经济及消费层面政策刺激和信心回升或将是板块回暖的关键,白酒板块预期改善和估值回升有望同步,建议优选业绩支撑较强/估值性价比突出的高端酒;关注下半年潜在顺周期弹性品种;大众品板块在分化中寻机,关注啤酒 、餐饮供应链、调味品 、乳制品和部分食品龙头 。风险提示 :市场需求不达预期;市场竞争激烈超过预期;食品安全问题。